Table of Contents
Toggleرفرکتومتر
رفرکتومتر رومیزی ( ساختار رفرکتومتر )
اساس اندازه گیری رفرکتومترها
عملکرد رفرکتومتر بر اساس اصل فیزیکی شکست نور – قانون اسنل – است نور با عبور از ماده های با چگالی نوری کمتر سرعت
خود را کاهش می دهد و با عبور از محیط های نوری دیگر، سرعت آن افزایش می یابد.
به عبارتی هنگامی که نور از محیطی با ضریب شکست کمتر مانند هوا به محیطی با ضریب شکست بالاتر مانند آب وارد می شود،
بنابراین سرعت خود را تغییر می دهد.
ضریب شکست چیست؟
ضریب شکست n سرعت نور در خلاء نسبت به سرعت نور در محیط در نظر گرفته شده است:
n = سرعت نور در خلاء / سرعت نور در محیط
مثال:
ضریب شکست آب 1.33 است که به این معنی است که نور در خلاء 1.33 سریعتر از آب حرکت می کند.
رفرکتومتر برای اندازه گیری ضریب شکست مواد، معمولا مایعات، استفاده می شود. اکثر رفرکتومتر ها بر اساس اثر زاویه بحرانی
هستند که نقطه تعادل، نقطه سایه یا خط مرزی، بین شکست و بازتاب داخلی کلی نور در یک رابط منشور/نمونه را مشخص می کنند.
انواع رفرکتومتر – رفرکتومتر رومیزی چشمی
انواع رفرکتومترها عبارتند از :
-رفراکتومتر آبه :
این دستگاه ضریب شکست و بریکس مایعات یا جامدات شفاف و نیمه شفاف را اندازه گیری می کند.
ضریب شکست و بریکس یک ماده مهم هستند و می توانند برای تعیین عملکرد نوری، خلوص، غلظت و پراکندگی و
غیره استفاده شوند. بنابراین، انکسارسنج ابزاری ضروری در طیف وسیعی از صنایع مانند پترولوژی، داروسازی، صنایع
شیمیایی و قند سازی و همچنین در کارخانه ها، دانشکده ها و موسسات تحقیقاتی می باشد . Refractometer Abbe
یک ابزار رومیزی برای تعیین دقیق ضریب شکست nD (بین 1300 تا 1700) و مقدارقند در مایعات، محلول های شفاف
است. ترمومتر دستگاه نیز میزان دمای نمونه را سنجیده و ضریب شکست در بازه 0 تا + 70 درجه را مشخص می کند
بوسیله بن ماری سیرکوله حرارتی و اتصالات ورودی سیال دمای منشور بالا و پایین دستگاه را می توان تنظیم کرد.
این دستگاه مقدار قند را نیز در بازه 0 تا 95 درصد می سنجد .
– بریکس سنج دستی ( رفراکتومتر چشمی )
انکسار سنج دستی یک ابزار آنالوگ جهت اندازه گیری ضریب شکست مایعات است. این دستگاه بر اساس اصل زاویه
بحرانی کار می کند که به وسیله آن لنزها و منشورها یک خط سایه را بر روی یک شبکه شیشه ای کوچک در داخل ابزار
پخش می کنند، که سپس بوسیله کاربر با یک لنز چشمی مشاهده می کند .
– رفراکتومتر اتوماتیک
این دستگاه دیجیتال و رومیزی و دارای سیستم جبران دمایی اتوماتیک و دقت و سرعت بالاتری نسبت به دیگر دستگاهها
می باشد و ضریب شکست و بریکس نمونه ها را اندازه گیری می نماید .
– شوری سنج که با روش بریکس سنجی چشمی میزان سدیم کلراید را در نمونه ها اندازه گیری می نماید .
تعمیر رفرکتومتر آزمایشگاهی
کارکرد انواع رفراکتومتر – دستگاه رفرکتومتر آزمایشگاهی
رفراکتومتر Abbe یا رفراکتومترهای رومیزی دیجیتال به طور گسترده در آزمایشگاه های تحقیقاتی
شیمیایی و فیزیکی استفاده می شود.
برای کنترل فرآیند و برای اهداف دیگر در صنایع قند، رنگ، دارو، روغن، صابون، جوهر و سایر صنایع؛
همچنین در ساخت، نگهداری و بازرسی مواد غذایی کاربرد دارد .
رفرکتومترهای چشمی یا بریکس سنج دستی یا بریکس متر ابزاری جهت سنجش میزان بریکس مایعات
مثل : رب ، ضدیخ ، عسل ، آبمیوه ، قهوه ، شوری ، اتیلن گلایکول ، الکل و….می باشد .
شرکت های تولید کننده انواع رفراکتومتر
کمپانی های تولید کننده انواع رفراکتومتر و بریکس متر آزمایشگاهی :
آنتون پار Anton paar
رودولف ریسرچ آنالیتیکال Rudolph Research Analytical
آتاگو Atago
کروس A-kruess
اشمیت اند هنش Schmidt & haensch
متلر تولدو Mettler Toledo
بلینگهام استنلی Bellingham stanely
اپتیکا optika
تعمیر رفرکتومتر ( تعمیر رفرکتومتر رومیزی )
جهت تعمیرات دستگاه مزبور نیاز به شناخت قطعات و ساختار دستگاه و داشتن انواع قطعات و لوازم جانبی
این دستگاه می باشد این مجموعه با سالها تجربه در زمینه تعمیرات انواع دستگاههای آزمایشگاهی آمادگی خود
را جهت تعمیر رفراکتومتر در انواع ذیل اعلام می دارد :
تعمیر رفراکتومتر رومیزی چشمی
تعمیر بریکس سنج دستی
تعمیر رفراکتومتر دیجیتال رومیزی و پرتابل
فروش رفرکتومتر رومیزی چشمی – رفراکتومتر دیجیتال
مقدمه و اهمیت رفراکتومتر
در دنیای امروز که صنایع مختلف با سرعتی باور نکردنی رشد میکنند، ابزارهای دقیق آزمایشگاهی نقش کلیدی در کنترل کیفیت محصولات ایفا میکنند. یکی از مهمترین و پرکاربردترین این ابزارها رفراکتومتر رومیزی است. این دستگاه با اندازهگیری ضریب شکست نور در مایعات و جامدات، اطلاعات دقیقی در اختیار کاربران قرار میدهد. نتیجهی این اندازهگیری میتواند در تعیین میزان خلوص، شکر، غلظت یا حتی شوری مواد نقش تعیینکنندهای داشته باشد.
رفرکتومترها به دو دسته اصلی تقسیم میشوند: رفراکتومتر چشمی و رفراکتومتر دیجیتال.
-
رفراکتومتر چشمی رومیزی با روش سنتی و از طریق مشاهده مستقیم عدسی کار میکند.
-
رفرکتومتر دیجیتال رومیزی با کمک حسگرهای پیشرفته و نمایشگر دیجیتال، نتایج را بهصورت دقیقتر و سریعتر ارائه میدهد.
با توجه به نیازهای متفاوت صنایع، انتخاب درست بین این دو نوع اهمیت زیادی دارد. برای مثال، در آزمایشگاههای دارویی یا غذایی که دقت بسیار بالا مورد نیاز است، اغلب رفرکتومتر دیجیتال انتخاب میشود. در حالی که در کاربردهای سادهتر مثل کشاورزی یا برخی آزمایشگاههای آموزشی، رفرکتومتر چشمی گزینهای مقرونبهصرفهتر است.
معرفی انواع رفرکتومتر و ویژگیهای آنها
۱. رفرکتومتر رومیزی چشمی
این مدل یکی از رایجترین انواع رفرکتومتر است که بدون نیاز به برق یا باتری کار میکند. کاربر کافی است نمونهای از مایع را روی منشور قرار دهد و از طریق عدسی دستگاه، ضریب شکست یا درصد بریکس (Brix) را مشاهده کند.
مزایا:
-
قیمت مناسبتر نسبت به مدل دیجیتال
-
دوام و طول عمر بالا
-
مناسب برای کاربریهای ساده و کاربردهای روزمره
معایب:
-
دقت پایینتر نسبت به مدل دیجیتال
-
نیاز به تجربه برای خواندن صحیح نتایج
۲. رفرکتومتر رومیزی دیجیتال
این نوع دستگاه بهصورت تمام اتوماتیک عمل میکند. کافی است نمونه روی منشور قرار گیرد تا دستگاه به کمک سنسورهای نوری و پردازنده داخلی، نتیجه را با دقت بسیار بالا روی صفحه دیجیتال نمایش دهد.
مزایا:
-
دقت بالا و کاهش خطای انسانی
-
مناسب برای محیطهای حرفهای
-
سرعت بالا در ارائه نتایج
معایب:
-
قیمت بالاتر نسبت به مدل چشمی
-
نیازمند برق یا باتری برای عملکرد
0935-243-6094
0930-143-6094
021-88826626
کاربرد رفرکتومتر – فروش رفرکتومتر آزمایشگاهی
مقایسه کلی بین دو نوع رفراکتومتر
اگر بخواهیم یک مقایسه جامع انجام دهیم، رفراکتومتر دیجیتال رومیزی انتخابی ایدهآل برای آزمایشگاهها و صنایع حساس است، در حالی که رفراکتومتر چشمی رومیزی انتخابی مناسب برای مشاغل کوچکتر یا کاربردهای آموزشی محسوب میشود
رفرکتومترها در صنایع گوناگون بهکار میروند و هرکدام کاربرد ویژهای دارند.
-
صنایع غذایی: اندازهگیری میزان شکر در نوشیدنیها، آبمیوه، عسل و مربا.
-
صنایع دارویی: کنترل کیفیت محلولها و اطمینان از دوز صحیح ترکیبات دارویی.
-
کشاورزی: تعیین میزان قند در میوهها و محصولات کشاورزی.
-
شیلات و آکواریومها: سنجش شوری آب برای حفظ سلامت آبزیان.
-
جواهرشناسی: بررسی ضریب شکست سنگهای قیمتی برای تشخیص اصالت آنها.
-
صنایع شیمیایی: اندازهگیری خلوص و غلظت محلولها در فرآیندهای صنعتی.
بهطور خلاصه، هر جایی که نیاز به سنجش دقیق کیفیت مادهای وجود داشته باشد، دستگاه رفرکتومتر حضوری پررنگ دارد.
هنگام خرید دستگاه رفرکتومتر باید به چند نکته کلیدی توجه کنید:
-
نوع دستگاه: ابتدا مشخص کنید که به مدل دیجیتال یا چشمی نیاز دارید.
-
محدوده اندازهگیری (Brix): متناسب با حوزه کاری خود دستگاهی انتخاب کنید که محدوده بریکس کافی داشته باشد.
-
دقت و وضوح: هرچه دقت بالاتر باشد، نتایج قابلاعتمادتر خواهند بود.
-
برند و کیفیت ساخت: برندهای معتبر، ضمانتی برای طول عمر و کارایی بالاتر هستند.
-
خدمات پس از فروش: حتماً فروشندهای انتخاب کنید که خدمات گارانتی و پشتیبانی ارائه دهد.
دلایل انتخاب فروشگاه ما:
-
تخصص (Expertise): تیم ما متشکل از کارشناسان آزمایشگاهی است.
-
اعتبار (Authority): همکاری مستقیم با برندهای بینالمللی.
-
اعتماد (Trust): ارائه گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش.
-
تجربه (Experience): مشاوره تخصصی رایگان برای انتخاب بهترین مدل.
مزایای خرید از ما:
-
ارسال سریع و مطمئن
-
ضمانت اصالت کالا
-
قیمت رقابتی
-
تنوع گسترده در انواع رفرکتومتر رومیزی دیجیتال و چشمی
0935-243-6094
0930-143-6094
021-88826626
روش استفاده صحیح از رفرکتومتر- قیمت رفرکتومتر
ساختار و اجزای اصلی رفرکتومتر رومیزی
رفرکتومترهای رومیزی، چه از نوع چشمی باشند و چه دیجیتال، بر اساس یک اصل علمی واحد عمل میکنند: اندازهگیری ضریب شکست نور (Refractive Index). برای درک بهتر کارکرد این دستگاهها، باید اجزای اصلی آنها را بشناسیم.
اجزای رفرکتومتر چشمی:
-
منشور (Prism): سطحی شفاف که نمونه روی آن قرار میگیرد.
-
عدسی چشمی (Eyepiece): برای مشاهده طیف نوری و خط مرزی تیره-روشن.
-
پیچ تنظیم فوکوس: برای وضوح بیشتر تصویر.
-
مقیاس داخلی (Brix Scale یا RI Scale): عدد مربوط به ضریب شکست یا درصد بریکس.
اجزای رفرکتومتر دیجیتال:
-
منشور شیشهای با روکش ضدخش: سطح قرارگیری نمونه.
-
سنسور نوری (CCD یا فوتودیود): برای تشخیص تغییر زاویه نور.
-
پردازنده داخلی: تبدیل دادهها به عدد دقیق.
-
نمایشگر دیجیتال (LCD یا LED): نمایش نتیجه نهایی.
-
دکمههای کنترلی: برای کالیبراسیون، تنظیمات و انتخاب واحد اندازهگیری.
اصول کارکردی رفرکتومتر
اصل علمی: ضریب شکست نور
وقتی پرتو نور از محیطی با چگالی کمتر (مثلاً هوا) وارد محیطی با چگالی بیشتر (مثلاً مایع) میشود، مسیر نور شکسته یا خم میشود. نسبت زاویههای ورود و خروج نور بر اساس فرمول اسنل (Snell’s Law) تعریف میشود.
رفرکتومتر دقیقاً بر همین اساس عمل میکند. هرچه غلظت یا ترکیب مایع تغییر کند، ضریب شکست آن تغییر خواهد کرد و دستگاه این تغییر را بهصورت عددی نمایش میدهد.
تفاوت کارکردی چشمی و دیجیتال:
-
در مدل چشمی، کاربر تغییر زاویه نور را با چشم مشاهده و از روی مقیاس داخلی عدد را میخواند.
-
در مدل دیجیتال، سنسور و پردازنده این تغییر را محاسبه کرده و عدد دقیق را روی نمایشگر نشان میدهند.
کدورت سنج
سؤالات متداول (FAQ) درباره رفرکتومتر رومیزی چشمی و دیجیتال
۱. رفراکتومتر چیست و چه کاربردی دارد؟
رفراکتومتر دستگاهی آزمایشگاهی است که ضریب شکست نور در مایعات یا جامدات را اندازهگیری میکند. این داده برای تعیین غلظت، درصد شکر (Brix)، شوری یا حتی خلوص مواد استفاده میشود. رفراکتومتر رومیزی چشمی و دیجیتال در صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی، کشاورزی و جواهرشناسی کاربرد گسترده دارد.
۲. تفاوت رفراکتومتر چشمی با دیجیتال چیست؟
-
رفراکتومتر چشمی رومیزی: نمونه را روی منشور قرار داده و کاربر از طریق عدسی مقیاس بریکس یا ضریب شکست را میخواند.
-
رفراکتومتر دیجیتال رومیزی: با استفاده از سنسور نوری و پردازنده داخلی، عدد نهایی را روی نمایشگر دیجیتال نشان میدهد.
مدل دیجیتال دقت و سرعت بیشتری دارد، اما مدل چشمی اقتصادیتر است.
۳. رفراکتومتر رومیزی چگونه کار میکند؟
این دستگاه بر اساس اصل علمی شکست نور کار میکند. هر مادهای ضریب شکست مخصوص به خود دارد. وقتی نور از هوا وارد نمونه میشود، مسیر آن تغییر میکند. رفرکتومتر این تغییر زاویه را محاسبه کرده و بهصورت عددی (RI یا Brix) نمایش میدهد.
۴. کالیبراسیون رفراکتومتر چگونه انجام میشود؟
کالیبراسیون به معنای تنظیم دستگاه برای ارائه نتایج دقیق است.
-
در مدل چشمی: با آب مقطر و پیچ کالیبراسیون انجام میشود.
-
در مدل دیجیتال: دستگاه دارای منوی مخصوص Calibration است و معمولاً با آب مقطر یا محلول مرجع استاندارد تنظیم میشود.
کاربران حرفهای توصیه میکنند بسته به میزان استفاده، دستگاه حداقل هفتهای یک بار کالیبره شود.
۵. چه عواملی بر دقت رفراکتومتر تأثیر میگذارند؟
-
دمای نمونه (رفراکتومترهای دیجیتال مجهز به ATC خطا را اصلاح میکنند).
-
تمیز بودن سطح منشور.
-
کیفیت و شفافیت نمونه.
-
کالیبراسیون صحیح و منظم دستگاه.
۶. چه نوع رفراکتومتری برای صنایع غذایی مناسبتر است؟
برای صنایعی مانند تولید عسل، آبمیوه، نوشابه یا مربا، استفاده از رفراکتومتر دیجیتال رومیزی با محدوده بریکس ۰ تا ۹۵ توصیه میشود. این مدلها دقت بیشتری دارند و دادهها را بهسرعت نمایش میدهند. البته در مشاغل کوچکتر، رفراکتومتر چشمی ۰ تا ۳۲ بریکس نیز کاربرد زیادی دارد.
مراحل عمومی:
-
تمیز کردن منشور با پارچه بدون پرز.
-
ریختن ۲–۳ قطره نمونه روی منشور.
-
بستن درپوش (در صورت وجود).
-
خواندن عدد از روی مقیاس (در مدل چشمی) یا نمایشگر (در مدل دیجیتال).
-
شستوشوی منشور بعد از پایان کار.
نکات کلیدی در استفاده:
-
همیشه از نمونه تازه و همگن استفاده کنید.
-
دمای محیط را کنترل کنید (ترجیحاً ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد).
-
از خراشیدن سطح منشور خودداری کنید.
. کالیبراسیون رفرکتومتر رومیزی
تمیز کردن منشور با پارچه بدون پرز.
ریختن ۲–۳ قطره نمونه روی منشور.
بستن درپوش (در صورت وجود).
خواندن عدد از روی مقیاس (در مدل چشمی) یا نمایشگر (در مدل دیجیتال).
شستوشوی منشور بعد از پایان کار.
همیشه از نمونه تازه و همگن استفاده کنید.
دمای محیط را کنترل کنید (ترجیحاً ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد).
از خراشیدن سطح منشور خودداری کنید.
کالیبراسیون منظم، کلید حفظ دقت دستگاه است.
روش کالیبراسیون:
-
در مدل چشمی: استفاده از آب مقطر و تنظیم پیچ کالیبراسیون تا عدد صفر روی مقیاس قرار گیرد.
-
در مدل دیجیتال: انتخاب حالت Calibration و ریختن آب مقطر یا محلول استاندارد.
نکته تخصصی:
برای کاربردهای حساس مانند صنایع دارویی، بهتر است از محلولهای مرجع (Reference Solutions) با غلظتهای مشخص استفاده شود تا دقت دستگاه تضمین گردد.
. نگهداری و افزایش عمر دستگاه
-
منشور را همیشه بعد از استفاده تمیز کنید.
-
دستگاه را در محیط خشک و خنک نگهداری کنید.
-
در مدلهای دیجیتال، باتری را بهموقع تعویض کنید.
-
از مواد شیمیایی خورنده روی منشور استفاده نکنید.
. مقایسه برندها و تکنولوژیها
برندهای معتبر مثل ATAGO (ژاپن)، Krüss (آلمان)، Bellingham + Stanley (انگلیس) جزو تولیدکنندگان اصلی رفرکتومتر رومیزی هستند.
-
مدلهای ژاپنی بیشتر به دوام و دقت معروفاند.
-
برندهای آلمانی روی طراحی صنعتی و مهندسی دقیق تمرکز دارند.
-
برندهای انگلیسی در زمینه دیجیتالسازی و نرمافزارهای همراه پیشرو هستند.
. کاربردهای پیشرفته و تخصصی
در آزمایشگاههای تحقیقاتی:
برای اندازهگیری ترکیبات پیچیده و تحلیل کیفیت مواد اولیه.
در صنعت نوشیدنیها:
کنترل فرایند تخمیر در تولید آبجو و شراب.
در داروسازی:
کنترل کیفیت محلولهای تزریقی، سرمها و شربتهای دارویی.
در پتروشیمی و شیمی:
ارزیابی خلوص مواد شیمیایی و حلالها.
. مزایای تکنولوژی دیجیتال پیشرفته
مدلهای دیجیتال جدید مجهز به قابلیتهای زیر هستند:
-
اتصال به رایانه یا موبایل از طریق USB یا Wi-Fi.
-
ذخیرهسازی خودکار دادهها.
-
قابلیت انجام چندین نوع اندازهگیری (RI، Brix، درصد الکل و …).
-
سیستم هشداردهنده برای دمای غیرمجاز یا نمونه نامناسب.
. نکات ایمنی و استانداردهای بینالمللی
-
مطابقت با استانداردهای ISO 9001 و ISO 17025 برای تضمین دقت.
-
رعایت اصول ایمنی در کار با محلولهای شیمیایی.
-
اطمینان از کالیبراسیون دستگاه مطابق استانداردهای NIST یا PTB.
0935-243-6094
0930-143-6094
021-88826626

